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２７．ナシゴレン

　　　　
ナシゴレンとは焼きめしのこと。手際よく、卵、ねぎを油で炒め、米を炒めケチャップマニスとサンバル、味の素で味をつける。味の素はたっぷりふりかけ、最後にクルプックというインドネシアのえびせんをのせて、はい、出来上がり。１皿２０００ルピア。なかなかおいしい！　　　　
　　